Comida di Buteco em Joinville: confira quem foi vencedor da edição de 2025
Resultado foi revelado nesta quarta-feira
Comida di Buteco em Joinville: confira quem foi vencedor da edição de 2025
Resultado foi revelado nesta quarta-feira
- Por Redação O Município Joinville
- 29/05/2025
- 10:57
Com o prato Tortilha do Dovah, o Dovah Lanches e Shawarmas foi eleito o grande vencedor do Comida di Buteco 2025 em Joinville. O resultado foi revelado na noite desta quarta-feira, 28, em um evento que reuniu os participantes, organizadores, jurados e imprensa.
O estabelecimento, agora, irá representar Joinville na disputa nacional do concurso, que acontece no mês de julho em São Paulo.
“Eu com a minha família trabalhamos muito neste ano para ganhar um dos prêmios, porém, não imaginávamos que seria o primeiro. Foi muito gratificante escutar nosso nome”, celebrou Donavan Correia do Santos.
O concurso nacional é dividido em duas etapas. A primeira, regional, define os melhores botecos de cada cidade participante com votação do público e de jurados locais. Em seguida, os campeões regionais seguem para a disputa nacional, que culmina com o anúncio do Melhor Buteco do Brasil. Em 2024, o vencedor nacional foi a Peixaria Divina Providência, do Rio de Janeiro.
A 25ª edição do Comida di Buteco aconteceu entre os dias 11 de abril e 4 de maio, com a participação de 16 bares de Joinville, cada um apresentando um petisco inédito, com tema livre e preço fixo de R$ 35 — o mesmo em todo o país.
Veja o ranking completo do concurso em Joinville:
1º Dovah Lanches e Shawarmas, com “Tortilha do Dovah” – Massas de shawarma fritas. Acompanha costela, maionese, creme de alho, vinagrete e barbecue.
2º Petisqueira Caxias, com “Linguado Caxias” – Três filés de linguado recheados com palmito e queijo, acompanha molho vinagrete.
3º Holy Meat, com “Palitos de Queijo e Brisket” – Palitos de queijo envoltos com briskot desfiado, empanados e fritos, com maionese de all o-negro.
Os 16 bares participantes foram:
Bar e Quadra de Esportes Adolfo – Anita Garibaldi
Budega Dona Francisca – Saguaçu
Casa 97 – Iririú
Casa Amarela – Saguaçu
Chawarma Foods – Bucarein
Don Toro – América
Dovah Lanches e Shawarmas – Guanabara
Empadas Jerke – Centro
Espaço Sabor – Bucarein
Espetinho Chiquetoso – Bom Retiro
Holy Meat – Centro
Joe Tekila – Floresta
Mr. Lúpulo – Santo Antônio
Petisqueira Caxias – América
Rei dos Lanches – Floresta
Tempero de Casa – Centro
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