Café Cultura/Divulgação
Café Cultura inaugura unidade em Joinville; confira o local
No formato quiosque, a unidade contará com variados pedidos de cafés especiais
A empresa catarinense Café Cultura, especializada em rede de cafeterias, irá inaugurar a primeira unidade em Joinville nesta segunda-feira, 13. A loja ficará localizada no Garten Shopping.
No formato quiosque, a unidade contará com variados pedidos de cafés especiais e um cardápio completo com opções gastronômicas para o dia todo. O local funcionará todos os dias da semana, das 10h às 22h.
Café Cultura
Fundada em 2004 pelo casal Joshua Stevens e Luciana Melo, a rede Café Cultura tem preocupação com toda a cadeia de produção dos cafés. Foco da marca que ganhou projeção nacional com o conceito Farm to Cup, de controle dos grãos da fazenda até a xícara.
Formato Farm to Cup
O formato Farm to Cup traz o cuidado com o café, do plantio até chegar na xícara. Este processo garante a qualidade aos grãos em todas as etapas de preparo. O café vem de fazendas de Minas Gerais e Espírito Santo, plantados em altitudes acima dos 1000 metros.
Os grãos são tratados no laboratório próprio, o Café Cultura Lab, que realiza a torrefação e prepara os blends exclusivos. Cafés filtrados, expressos, gelados e doces formam dezenas de pedidas, indo do Cappuccino Italiano ao Café Nutella.
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