Isabel Lima/O Município Joinville
“Finalmente a Bierville está de volta”: festa encerra em Joinville com oferta de mais de 200 rótulos de cerveja
Evento ocorreu no último fim de semana
Encerrou neste domingo, 3, a edição de retorno da Bierville. Foram três anos sem a festa em Joinville devido à pandemia da Covid-19.
Participaram da Bierville 26 cervejarias, com 200 rótulos da bebida. A maioria delas é premiada nacionalmente, principalmente no Concurso Brasileiro de Cervejas, o maior do mundo para cervejarias independentes, que acontece em Blumenau. A próxima edição do concurso acontece em março de 2024, durante a Semana da Cerveja Brasileira.
Durante os três dias de festa, o público conferiu uma variedade de bebidas e gastronomia, além de uma feira de artesanato e diversas atrações musicais. “Finalmente a Bierville está de volta ao calendário de eventos da cidade”, comemora Develon da Rocha, diretor da Sol Eventos, organizadora da festa.
A joinvilense Mille Bier, de Joinville, levou sete rótulos ao evento, entre eles a Catharina Sour, de frutas vermelhas, e a Munich Dunkel, de tom avermelhado e sabor intenso. “Uma das mais populares e consumidas na região da Baviera, na Alemanha”, diz Nelson Araújo, sócio-diretor da empresa.
“É uma vitrine importantíssima para os negócios. Cumprimos nossa meta de vender mais de mil litros nestes três dias”, complementa.
De Itajaí, a cervejaria Faroeste foi outra que trouxe suas pérolas reconhecidas internacionalmente. A representante da empresa, Patrícia Bel, destaca sua IPA e a reconhecida versão da Catharina Sour.
“Eventos como a Bierville são uma forma de contato direto com o público final, além de uma oportunidade de trocar ideias com colegas e clientes”, frisa.
Próxima edição
Para 2024, a promessa é poder reforçar as tradições germânicas na festa. O evento deveria ter acontecido em outubro, dentro das tradicionais festas catarinenses do período, mas foi adiada para dezembro devido às fortes chuvas que assolaram o estado.
Juliana Oliveira, coordenadora do evento, explica que, diante disso, o caráter germânico da festa foi substituído pela diversidade musical e gastronômica. “Em 2024 recuperaremos a cultura dos principais colonizadores da cidade”, garante.
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