Maior festival de torresmo do Brasil inicia nesta quinta-feira em Joinville
Serão quatro dias de evento gastronômico
Serão quatro dias de evento gastronômico
Nesta quinta-feira, 16, inicia o primeiro dia da Torresmofest no Centro de Convenções e Exposições Expoville das 12h às 22h. O festival é marcado pela gastronomia com carne suína, chopp artesanal e música ao vivo.
No cardápio, o público pode desfrutar de pratos como joelho, leitão à pururuca, torresmo de rolo, recheado e mineiro, costela suína, pernil e pancetta. Segundo a organização do evento, é esperado que sejam consumidas aproximadamente 15 toneladas de proteínas de carne durante os quatro dias de evento. O festival também contará com mais de 20 expositores, entre food trucks e barracas, que também oferecerão outros tipos de gastronomia.
O festival termina neste domingo, 19, a entrada para o evento é gratuita, mas para a utilização do estacionamento do local será cobrado uma taxa de R$ 15.
Entre os convidados, está o chef Adan Garcia, especialista em carne de porco. Na programação musical, estão músicos com covers de bandas nacionais e internacionais, nos estilos pop rock e sertanejo. O espaço também tem área para crianças e para os pets.
“Em 2022, o festival estourou em todo o Brasil. Percorremos os estados de São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Rio de Janeiro e Paraná. Foram mais de 100 festivais, e um público estimado de mais de 5 milhões de visitantes e mais de 600 toneladas de carne suína”, conta Eduardo Bueno, organizador do Torresmofest.
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