Operação apreende 1,3 tonelada de carne de três estabelecimentos em São Francisco do Sul
Os responsáveis pelos estabelecimentos notificados foram orientados a corrigir as falhas para evitar maiores sanções
Operação apreende 1,3 tonelada de carne de três estabelecimentos em São Francisco do Sul
Os responsáveis pelos estabelecimentos notificados foram orientados a corrigir as falhas para evitar maiores sanções
- Por Redação O Município Joinville
- 26/03/2025
- 16:52
A operação de fiscalização realizada em São Francisco do Sul, que aconteceu na terça-feira, 25, e nesta quarta-feira, 26,apreendeu 1,3 tonelada de carnes e embutidos de origem animal, incluindo suínos, bovinos e aves.
Segundo os fiscais da Vigilância Sanitária municipal, o foco da operação foi garantir que os produtos de origem animal comercializados na cidade estivessem em conformidade com as normas sanitárias e de segurança alimentar.
Durante a ação, foram inspecionados quatro estabelecimentos, sendo que três apresentaram irregularidades graves, como a falta de registro de procedência, armazenamento inadequado e validade expirada. Um dos comércios estava em conformidade com as exigências legais, não tendo mercadorias apreendidas.
Além da apreensão das carnes irregulares, os responsáveis pelos estabelecimentos notificados foram orientados a corrigir as falhas para evitar maiores sanções. Em casos mais graves, poderão ser aplicadas multas e outras penalidades conforme a legislação vigente.
A ação, liderada pelo Ministério Público Estadual, contou com o apoio da Prefeitura de São Francisco do Sul e de órgãos como o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), a Vigilância Sanitária Municipal, a Secretaria dos Balneários, além da Polícia Civil e Militar de Santa Catarina.
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