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Saiba quais carnes mais encareceram e quais ficaram mais baratas em Joinville

Procon divulgou primeira pesquisa de itens de churrasco do ano

Saiba quais carnes mais encareceram e quais ficaram mais baratas em Joinville

Procon divulgou primeira pesquisa de itens de churrasco do ano

Brenda Pereira | Revisão

O Procon de Joinville divulgou a primeira pesquisa de carnes e itens de churrasco do ano. O levantamento foi feito entre esta segunda-feira, 8, e terça-feira, 9.

A pesquisa foi realizada em 11 estabelecimentos, onde foram consultados os valores de 46 itens entre carnes bovina, suína, aves, carvão e outros.

Quais carnes ficaram mais caras

Os produtos com maiores aumentos de preços foram: picanha (20,96%), joelho (20,42%) e filé duplo (16,77%).

O quilo da picanha mais caro encontrado custa R$ 112 e o mais barato R$ 46,90. O joelho é vendido por R$ 35,58 o quilo mais caro e R$ 12,47 o mais barato. O quilo do filé duplo mais caro custa R$ 56,09 e o mais barato R$ 38,90.

Quais carnes ficaram mais baratas

Já os itens que ficaram mais baratos neste mês foram carne moída de segunda (-14,40%), linguiça de pernil (-10,92%) e paleta (-9,84%).

A carne moída de segunda mais barata é vendida por R$ 12 o quilo e o mais caro custa R$ 27,90. O quilo mais barato da linguiça de pernil custa R$ 7,59 e o mais caro custa R$ 33,99. A paleta mais barata custa R$ 21,99 o quilo e mais cara R$ 29,90 o quilo.

Diferença de preço

Os produtos que registraram maior diferença de preço entre os locais pesquisados foram linguiça de pernil (347,83%), sal grosso (255,03%) e peito/granito (214,74%).

Toque para acessar a pesquisa completa.

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