VÍDEO – Conheça a cuca salgada atração da Bierville 2023, em Joinville
A reportagem do jornal O Município Joinville ofereceu um pedaço de cuca para algumas pessoas presentes na festa
VÍDEO – Conheça a cuca salgada atração da Bierville 2023, em Joinville
A reportagem do jornal O Município Joinville ofereceu um pedaço de cuca para algumas pessoas presentes na festa
- Por Isabel Lima
- 02/12/2023
- 20:24
Após ser adiada devido às chuvas de outubro, a Bierville ocorreu nesta sexta-feira, 1º, e vai até domingo, 3, na Expoville. Além das opções de cervejas e chopes, a festa organizou uma programação cultural e gastronômica. Para marcar a ocasião, Leia criou uma cuca salgada para harmonizar com o chope gelado, a cuca Bierville.
“Ela foi adaptada, tem uma massa defumada e recheio de linguiça Blumenau, peperoni e ovo”, ela explica. Como é inédita, Leia conta que muita gente tem medo de experimentar porque ela é salgada.
A reportagem do jornal O Município Joinville passou pela festa, ofereceu um pedaço da cuca Bierville e perguntou o que cada um achou da criação.
Naturais de Corupá, Valter e Carmen são apaixonados por cuca, mas nunca provaram uma salgada. Bastante surpresos com o sabor, o casal aprovou a iguaria, ainda mais com um chope. Já Eduarda, não gostou. Para ela, o sabor não combina, pois não é o que se espera de uma cuca.
O jovem João achou interessante o sabor. “É boa, mas a massa é bem consistente”, opinou. Para Neto, que veio com a família, a cuca lembrou churrasco e até o sabor da pizza. “O cérebro vai esperando doce, mas é salgado, dá um tilt no cérebro, mas é muito bom”, disse ele.
O casal Araceli e Fábio concordam. De visita em Joinville, Fábio ficou impressionado com o sabor e considerou a experiência fenomenal. “Eu não costumo beber comendo, mas essa cuca dá para fazer isso”, disse Araceli. Para ela, o sabor do chope com a cuca é uma combinação perfeita.
Assista ao vídeo:
Ver essa foto no Instagram
A Bierville
Até 3 de dezembro, acontece a Bierville na Expoville, em Joinville. Depois de três anos fora do calendário de eventos da cidade. Com entrada gratuita, o evento tem uma vasta programação, com cardápio musical e cultural eclético.
Neste sábado, 2, o evento ocorre das 11h à meia-noite. Já no domingo, 3, 11h às 20h.
Confira as cervejarias presentes no evento:
Bierbaum
Dasbier
Lumberjack
Monte Crista
Faroeste
Danken
Rhein Bier
União Serrrana
Graal Bier
Aembier
Imaculada
Não alcoólico- Brahma – Patagônia
Haenschbier
Bierval
Zeit
Greencoast
Millebier
Linden Bier
Sunset
Lassbeer
Alzira Beer
Big jack
Pata Negra
Handwerk
Croceta
Decanter*
Bdrink**
Underberg***
*Vinhos
**Drinks
***O mais famoso amargo Fernet também terá seu posto avançado no evento.
Assista agora mesmo!
BOLO DE BANANA SAUDÁVEL: PODE COMER SEM CULPA!: