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Saiba qual foi o vencedor do Comida di Buteco em Joinville
Bar campeão fica no bairro Anita Garibaldi e teve como prato o petisco intitulado “Costela do Adolfo”
O Bar e Quadra Adolfo, no bairro Anita Garibaldi, é o campeão da primeira edição do Comida di Buteco em Joinville. O resultado foi anunciado na noite de terça-feira, 16, em evento no Hotel Mercure.
A escolha foi realizada por voto popular e pelos jurados. O bar apresentou o petisco intitulado “Costela do Adolfo”. Com o título, o bar representará Joinville na disputa pelo título de Melhor Buteco do Brasil, em evento que será realizado no mês de julho.
O segundo lugar do concurso ficou com o Holy Meat, no Centro, com o prato Bolinho de Costela com Molho Rach. Já o terceiro lugar ficou com a Budega Dona Francisca, do Saguaçu.
Ao todo, 13 botecos de Joinville prepararam receitas para o concurso. Os estabelecimentos foram avaliados por jurados e pelo público, por quatro critérios: atendimento, higiene e temperatura de bebida e petisco.
Em todo o Brasil, foram mil botecos participantes, presentes em 43 cidades das cinco regiões brasileiras. O Comida di Buteco foi criado para resgatar e valorizar a cozinha de raiz através da visibilidade aos botecos espontâneos e tradicionais.
Inscrições para 2024 estão abertas
Bares da cidade que quiserem participar da segunda edição do concurso em Joinville em 2024 podem se inscrever. A participação não tem custo e nem limite de inscritos.
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